Er zijn mensen die brood met mes en vork eten. Het klinkt raar en soms moeilijk voor te stellen, maar ze bestaan echt. Het zijn dezelfde mensen die ook pizza met bestek tot zich nemen, in plaats van deze per punt met de hand te eten, zoals het hoort. Het lijkt me het soort mensen dat hun voortuin afschermt met zo’n truttig hekje waar je gewoon overheen stapt, of die een plastic handschoentje aantrekken wanneer ze moeten tanken.
Een normaal mens eet zijn boterham gewoon met de hand. Alleen: tot een bepaald punt. Het is nu eenmaal een feit dat niet alle broodgerechten uit het vuistje te consumeren zijn. Dat wordt bepaald door de rijkheid van het beleg. Een dubbele boterham met kaas is geen probleem. Die eet je met een hand als het moet. Maar is diezelfde boterham met kaas gegarneerd met gerookte kipfilet, sla, tomaat, komkommer, avocado, gesauteerde uiringen en een flinke dot saus, dan wordt het een heel ander verhaal en heb je minstens twee handen nodig. Of een setje bestek dus.
Hetzelfde geldt voor een broodje hamburger. Niet van die slappe flutgevalletjes van die keten met die vervelende clown, maar een fatsoenlijke hamburger van de erkende burgerexpert. ‘Broodje’ is dan ook een onnodig verkleinend woord voor een unit waarmee je tijdens het eten gelijk je triceps traint. Halveren van de opeenstapeling lekkers door ‘m overdwars door te snijden vergemakkelijkt het eten met de handen.
Het verorberen van dikke hamburgers als deze is natuurlijk makkelijk vergeven wanneer je deze helemaal met mes en vork eet. Dat moet mogen natuurlijk. Geen enkele man zit te wachten op een overhemd / T-shirt dat slachtoffer is van een vlekkenconfetti van lekkende vleessappen, ketchupdruipsels of aanverwante burgernattigheid. Ook uitsmijters vallen in die categorie. Die zijn vaak zo rijk belegd dat eten met de handen geen aanrader is.
Los van deze voorbeelden eet een echte vent zijn brood gewoon met zijn handen. Broodje kroket, broodje warm vlees, worstenbroodje of je vertrouwde bammetje pindakjaas? Lekker, uit het vuistje!
PS Uit een pak drinken? Moet mogen!









Bossche bol ook met de handjes, zeker zo lekker
Absoluut, als een appeltje!
Inconsequent hoor! Wie zich als een echte vent beschouwt, schrikt nergens voor terug!